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从街头小摊起家!30年澳门官也街糖水老铺,魔都首家来了!

发布时间:2020-01-08   来源:未知    
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  从官也街的一个小小门铺开始,老板坚持30来年

  就是为了给大家吃上一份原汁原味的澳门糖水。

  现在不用去澳门,一样的味道在魔都就能吃到!

  ·请来设计师操刀!把澳门赌场搬来魔都·

  各色筹码、红色骰子、纸扑克……这家糖水店居然还能这么玩!?边吃糖水边打牌,瞬间化身发哥,玩转澳门赌场!

  每一勺、每一口,都是还原地道的澳门口味!

 

  ·不会融化的雪蛋糕,30秒开吃·

▲原味木糠冻饼

  这家的招牌冻饼超~硬,就像在吃雪糕,叉子都不能一下子插进去!30s软化后,用勺子轻轻一划,软的不行!一口下去奶香爽口、入口即化!

  原味木糠不会出错~淡淡的奶味配上木糠特有的香味,甜度似是而非,非常清爽!大厨透露有特制改良配方,所以这里的冻饼和一般的味道稍有不同~

▲朱古力冻饼&绿茶冻饼

  朱古力冻饼带有浓郁巧克力香,原汁原味的可可味让人欲罢不能~配上其他甜味糖水非常解腻~绿茶味有着淡淡的茶香,中西结合的口味别具一格~

  ·现烤15分钟!30秒就塌的梳乎厘·

▲原味梳乎厘

  梳乎厘最重要的就是蓬松!这家店的梳乎厘都是现点现做,要等上近15分钟才能上桌哦~刚上桌的梳乎厘像云朵一样松松软软,胖嘟嘟的,颜值满分!

  趁现在挖一勺,热乎乎的松软蛋皮配上半湿半干的奶香蛋糕,软软糯糯!这个梳乎厘,就是这么新鲜出炉,趁着它“瘦身”之前,趁热吃!

  ·冬天才有!限定款士多啤梨捞珠·

▲士多啤梨捞珠

  士多啤梨(草莓)系列是冬季限定,只有现在才可以吃到哦~大颗新鲜草莓看着你!这家店的水果绝不隔夜!在甜奶中捞出大颗新鲜草莓、再配上西米露,过个甜蜜冬日~

 

  不仅有冻饼、士多啤梨,梳乎厘、蛋白捞珠、糊糊……糖水店该有的它都完完整整从澳门搬来!甚至还用筹码做号码牌,到处都是赌场风!

  ·用料超狠!都是整大块的新鲜芒果·

  ▲芒果班戟班戟的内馅藏着大块大块的当日新鲜芒果,配合淡奶油将芒果的香甜和奶油的浓郁完整包裹在里面~!酥皮也是细腻软糯,入口就化。

▲香芒小丸子

  这里也能找到大颗的新鲜芒果!好大一颗冰激凌球,点缀着白玉丸子和西米露,就是王道甜品!

  ·冬季养生!一次收获双倍快乐的双拼糊糊·

▲芝麻糊拼核桃糊

  选择恐惧症再也不怕点糊糊啦!一半芝麻糊,黑芝麻香扑鼻而来,一半核桃糊,似甜非甜。搅在一起就像太极八卦阵,挖一勺就是双倍的香!

  ·杏仁茶腰果糊都是自家现磨·

  ▲核桃糊拼杏仁茶&腰果糊核桃糊和芝麻糊还能配杏仁茶,银杏特有的味道中和了核桃和芝麻的甜 ,味道独特、迷之带感!腰果糊工艺可不简单。先焗再磨后煮,把糊糊磨得细滑绵密,一口都是坚果香!

图说天下

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